Cafeïne Vrij

Deze fijne, strikt zachte koffie heeft goede aroma’s en een zuurgraad.
Sterkte: ●oo

Al meer dan 200 jaar kwaliteit

Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816

Hofleverancier

Bij Koninklijke beschikking

Gratis bezorging

Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België

€ 5,65

/ 250 gram

Gemalen of ongemalen

Gewicht

Wissen

Beschrijving

Deze fijne, strikt zachte koffie heeft goede aroma’s en een zuurgraad.

100% ARABICA
Sterkte: ●oo
Neutraal gebrand
Cafeïnevrij

Een unieke melange moet natuurlijk uniek blijven, dus de achtergrond informatie blijft uiteraard het geheim van een opgewekt humeur!
Onze Blend Decafbestaat uit enkel cafeïnevrije bonen die ruw worden aangeleverd en vervolgens bij De Pelikaan worden gebrand.
Proces: DCM (dichloormethaan)methode: in het extractievat circuleert dichloormethaan rond de met water doordrenkte bonen voor het extraheren van de cafeïne. Dan wordt het mengel van DCM en cafeïne afgevoerd uit het extractievat. De extractiestap wordt verschillende keren herhaald, tot de resterende cafeïne-inhoud op of onder het wettelijke maximale niveau van 0.1%. Het proces volgt garanties dat mogelijke oplosmiddelresten onder de limieten blijven die zijn vastgelegd in de Europese wetgeving.

Bekend met onze koffie? Wij zijn benieuwd naar uw mening! Laat hier uw review achter.

Land van herkomst

Divers

Cafeïne

Nee

Type koffie

Gemalen koffie, Koffiebonen

Koffiesoort

100% Arabica

Koffie sterkte

Gemalen of ongemalen

BONEN (ongemalen), GEMALEN Graad 1 – Turkse koffie, GEMALEN Graad 11 – Cafetiere, GEMALEN Graad 2 – Espresso-machine handmatig, GEMALEN Graad 3 – Percolator, GEMALEN Graad 4 – Espresso-machine volautomaat, GEMALEN Graad 5 – Snelfilter, GEMALEN Graad 6 – Filter of Aeropress, GEMALEN Graad 9 – Opschenken/Chemex