Brandnetelthee: gezond of niet en waar u op moet letten

Brandnetelthee is een cafeïnevrije kruidenthee van de gedroogde bladeren van de grote brandnetel (Urtica dioica). De thee prikt niet: bij het drogen breken de prikkende haartjes af. De smaak is groen, kruidig en licht aards, en de thee wordt in de Europese kruidentraditie al eeuwen gedronken.

Brandnetelthee is een van de meest gezochte kruidentheeën van Nederland, en tegelijk hangt er veel mist omheen. Is het nu wel of niet gezond? Heeft het nadelen? En hoe maakt u een goede kop? In dit artikel het eerlijke verhaal, zonder wonderclaims.

Van prikkende plant naar milde thee

Iedereen kent de brandnetel van het prikken. Dat doen de brandharen op stengel en blad, die bij aanraking mierenzuur afgeven. Bij het drogen breken die haartjes af en verliezen ze hun werking. Gedroogde brandnetel voor thee prikt dus niet, ook niet in de keel.

Wat overblijft is een verrassend mild kruid. De smaak doet denken aan verse spinazie met een zachte hooitoon: groen, rond en toegankelijk. Wie brandnetelthee voor het eerst drinkt, verwacht vaak iets scherps en krijgt het tegendeel.

Is brandnetelthee gezond?

Brandnetel wordt in de traditionele kruidenleer al eeuwen gewaardeerd, van de middeleeuwse kloostertuin tot de hedendaagse kruidenwinkel. Op internet krijgt brandnetelthee daarbovenop veel gezondheidsbeloftes toebedeeld.

Wij zijn daar terughoudend in, en met reden. Onderzoek naar de effecten van brandnetel loopt, maar sluitend bewijs voor de meeste claims is er niet. Een theewinkel hoort geen medische beloftes te doen. Wat wij wél met zekerheid kunnen zeggen: brandnetelthee is cafeïnevrij, bevat geen suiker en is een volwaardig alternatief voor wie minder koffie of zwarte thee wil drinken.

Ons advies is daarom nuchter: drink brandnetelthee omdat u de groene, kruidige smaak waardeert. Ervaart u er zelf iets goeds bij, dan is dat mooi meegenomen.

Heeft brandnetelthee nadelen?

Voor de meeste mensen is brandnetelthee met mate prima te drinken; het gangbare advies is maximaal zo’n drie kopjes per dag. Een eerlijk verhaal noemt ook de kanttekeningen.

• Gebruikt u plasmedicatie, bloedverdunners of andere medicijnen, overleg dan eerst met uw arts.
• Ook bij zwangerschap of borstvoeding is overleg met een arts verstandig.
• Drink geen liters per dag; met mate geldt voor elk kruid dat u structureel drinkt.

Hoe maakt u brandnetelthee?

Zelf brandnetels plukken kan, maar gedroogde brandnetel is het hele jaar beschikbaar, prikt niet en heeft een constante kwaliteit. Zo zet u hem.

1. Gebruik 3 tot 4 theelepels gedroogde brandnetel, ongeveer 4 gram, per 150 ml heet water.
2. Laat 10 minuten trekken.
3. Zeef de blaadjes eruit.

Hiervan kunt u drie kopjes per dag drinken. Vindt u pure brandnetel te groen, combineer hem dan met wat pepermunt of een schijfje citroen.

Waar let u op bij het kopen van brandnetelthee?

Kies voor heel, grof gesneden blad in plaats van het poeder dat vaak in zakjes zit; dat proeft u terug in een frissere, vollere kop. En let op versheid: kruiden verliezen aroma bij lang liggen.

Bij De Pelikaan wegen wij onze brandnetel per bestelling vers af: 100% grote brandnetel, heel blad, zonder toevoegingen. Bekijk ook ons volledige kruidenthee-assortiment met 25 soorten, waaronder kamille en pepermunt.

Veelgestelde vragen over brandnetelthee

Zelf proeven? Bekijk onze losse brandnetel, vers afgewogen en vanaf €50 gratis bezorgd in Nederland. Of kom langs in onze winkel aan de Pelikaanstraat in Zutphen, al sinds 1816 specialist in koffie en thee.