Kenya-Arabica

Vanaf 6.40

Vanaf 6.40

In winkelmand

Kenya-Arabica

Uitstekende Keniaanse koffie met een mooie zuurgraad, vol karakter met zoete bessen-fruit aroma, een evenwichtige koffie! Bijzonder krachtig en geurig.
Sterkte: ●●●

Vanaf 6.40

Wissen

Meer Informatie

Uitstekende Keniaanse koffie met een mooie zuurgraad, vol karakter met zoete bessen-fruit aroma, een evenwichtige koffie! Bijzonder krachtig en geurig.


100% Arabica
Sterkte: ●●●
Variëteit: SL 28, SL 34, K7, French Mission
Hoogte
: 1.500 tot 1.850 meter
Bodemtype: rode vulkanische grond
Koffiegebied: 72.000 ha
Neerslag in mm/jaar: 1.200
Gemiddelde jaartemperatuur: 23°C
Gewasperiode: 80% van de belangrijkste oogst van oktober – december en 20% vliegen gewasoogst van mei – juli
Plukwijze: handmatig, selectief handplukken
Aantal uren fermentatie: 24-48 uur afhankelijk van temperatuur
Droogmethode: in de zon gedroogd aan de droogtafels van de molen; nat malen op ‘farm-level’ en daarna commercieel droog malen
Screening en sorteermethode: handmatig en machinaal
Aantal vaste werknemers: voornamelijk familie-arbeid voor coöperaties, ingehuurde arbeidskrachten voor landgoederen, normaalgesproken minder dan 20.
Tijdelijke werknemers in gewasperiode: ongedwongen arbeid voor landgoederen, ongeveer 80% van de werkkracht.

Bekend met onze koffie? Wij zijn benieuwd naar uw mening! Laat hier uw review achter.

Specificaties en Zetadvies

Gewicht 250 g
Cafeïne

Gemalen of ongemalen

, , , , , , , , ,

Gewicht

1000 gram, 250 gram

Koffiesoort

Regio

2 beoordelingen voor Kenya-Arabica

  1. Wouter Verster (geverifieerde eigenaar)

    Zachte heerlijke koffie zonder bittere nasmaak, bijna net zo lekker als Arabica koffie uit Rwanda.

  2. Wouter Verster (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke koffie zonder bittere nasmaak, bijna net zo lekker als Arabica koffie uit Rwanda.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.