Geen producten in de winkelwagen.
Colombia
Een hoogwaardige koffie van de hellingen van het Andes-gebergte. Rijpe vruchten, tonen van zoete walnoot en kersen; zacht maar intense zurige kop.
Sterkte: ●●o
Vanaf 5.00
Anderen kochten ook
-
Guatemala
Vanaf 5.00 -
Cafeïne Vrij
Vanaf 4.85 -
Dessert Melange
Vanaf 4.75 -
Wiener Melange
Vanaf 4.65 -
Nicaragua
Vanaf 5.10 -
Waardering 5.00 uit 5
Firenze
Vanaf 4.75 -
Roodmerk Melange
Vanaf 4.40 -
Papua New Guinea
Vanaf 6.10 -
Espresso Melange
Vanaf 4.75 -
Cuba
Vanaf 6.10 -
Java
Vanaf 5.25 -
Mokka Melange
Vanaf 4.95 -
Single Origin Box
Vanaf 23.50 -
Salvador Gourmet
Vanaf 5.45 -
Waardering 5.00 uit 5
Dominicaanse Republiek
Vanaf 6.10 -
Mocca Ethiopië
Vanaf 6.10 -
Waardering 4.00 uit 5
Kenya-Arabica
Vanaf 7.50 -
Espresso Arabica Medium
Vanaf 5.10 -
Snelfilter Box
Vanaf 20.95 -
Costa Rica
Vanaf 5.10 -
Espresso Arabica
Vanaf 5.10 -
Brasil Santos
Vanaf 4.30 -
Espresso Box
Vanaf 19.95
Meer Informatie
Een hoogwaardige koffie van de hellingen van het Andes-gebergte. Rijpe vruchten, tonen van zoete walnoot en kersen; zacht maar intense zurige kop.
100% Arabica
Sterkte: ●●o
Variëteit: Excelso en Supremo
Regio: Cauca state (Papayán Plateau); Zuidwest Colombia; 35 gemeenten produceren koffie
Hoogte: 1.350 – 1.820 meter
Bodemtype: vulkanisch
Type schaduwbomen: Guamo en weegbree bomen
Neerslag in mm/jaar: 1.940
Gemiddelde jaartemperatuur: 18°C
Koffiepotentieel van de regio: 62.500.00 kg perkament = 665.000 zakken koffie (per jaar)
Gewasperiode: belangrijkste oogst van oktober tot januari en Mitaca of halfgewas – ongeveer 30-40% van de jaarlijkse productie – van maart tot juli
Plukwijze: handmatig
Was methode: de ontdooide kersen worden gefermenteerd gedurende 12 uur in traditionele tanks
Droogmethode: zongedroogd
Screening en sorteermethode: handmatig en machinaal
Regio: Als een van ‘s werelds grootste koffieproducenten (naast Brazilië en Vietnam) en de grootste producent van gewassen koffie, is Colombia erg trots op het aantal verschillende variëteiten die beschikbaar zijn in de regio’s. De Supremo-variant is de hoogste kwaliteit van de Colombiaanse koffiebonen.
Bekend met onze koffie? Wij zijn benieuwd naar uw mening! Laat hier uw review achter.
Specificaties en Zetadvies
Gewicht | 250 g |
---|---|
Cafeïne | |
Gemalen of ongemalen | Anders, vermeld het hieronder, BONEN (ongemalen), GEMALEN Graad 1 – Turkse koffie, GEMALEN Graad 11 – Cafetiere, GEMALEN Graad 2 – Espresso-machine handmatig, GEMALEN Graad 3 – Percolator, GEMALEN Graad 4 – Espresso-machine volautomaat, GEMALEN Graad 5 – Snelfilter, GEMALEN Graad 6 – Filter of Aeropress, GEMALEN Graad 9 – Opschenken/Chemex |
Gewicht | 1000, 250 |
Koffiesoort | |
Regio |
Anderen kochten ook
-
Roodmerk Melange
Vanaf 4.40 -
Dessert Melange
Vanaf 4.75 -
Espresso Arabica
Vanaf 5.10 -
Espresso Arabica Medium
Vanaf 5.10 -
Wiener Melange
Vanaf 4.65 -
Cafeïne Vrij
Vanaf 4.85 -
Mokka Melange
Vanaf 4.95 -
Salvador Gourmet
Vanaf 5.45 -
Nicaragua
Vanaf 5.10 -
Waardering 5.00 uit 5
Dominicaanse Republiek
Vanaf 6.10 -
Espresso Melange
Vanaf 4.75 -
Mocca Ethiopië
Vanaf 6.10 -
Waardering 5.00 uit 5
Firenze
Vanaf 4.75 -
Costa Rica
Vanaf 5.10 -
Java
Vanaf 5.25 -
Cuba
Vanaf 6.10 -
Papua New Guinea
Vanaf 6.10 -
Single Origin Box
Vanaf 23.50 -
Espresso Box
Vanaf 19.95 -
Snelfilter Box
Vanaf 20.95 -
Brasil Santos
Vanaf 4.30 -
Guatemala
Vanaf 5.00 -
Waardering 4.00 uit 5
Kenya-Arabica
Vanaf 7.50