Waar ben je naar op zoek?
Al meer dan 200 jaar kwaliteit
Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816
Hofleverancier
Bij Koninklijke beschikking
Gratis bezorging
Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België
Al meer dan 200 jaar kwaliteit
Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816
Hofleverancier
Bij Koninklijke beschikking
Gratis bezorging
Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België

India Melange
Een krachtige Engelse thee zoals deze vroeger graag gedronken werd. Een combinatie van Assam en Darjeeling: krachtig met goede nuances.
Al meer dan 200 jaar kwaliteit
Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816
Hofleverancier
Bij Koninklijke beschikking
Gratis bezorging
Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België
/ 100 gram
Beschrijving
Dit is een heerlijke krachtige Engelse thee. Zoals de naam al bekend maakt is het een melange van theeën uit India. Wij combineren gebroken Assam- en Darjeeling-thee. Assam-thee is een zwarte thee uit India en wordt sinds 1838 ook buiten India gedronken. Ongeveer de helft van de totale thee-oogst uit India is Assam en is dus een erg populaire thee. De tropische omstandigheden waarin deze thee groeit zorgen voor een typische moutige smaak en maakt de thee krachtig en pittig. Darjeeling-thee is vanouds een exclusieve zwarte thee. De thee komt uit de streek Darjeeling in de Indiase staat West-Bengalen. Een zorgvuldige kweek bezorgt deze thee een karakteristieke aroma: fruistig, kruidig en een beetje zurig wrang. Assam zorgt dus voor de kracht en Darjeeling voor de nuances
Zetadvies (1 kop): 1 theelepel(2 gram), water opschenken (80°C -95°C), 2-4 minuten laten trekken
Bewaaradvies: Het is belangrijk om thee op een droge, koele plaats in een goed sluitend blikje te bewaren, aangezien de kwaliteit van thee achteruit gaat onder invloed van vocht, licht en hoge temperatuur. Daarnaast is het belangrijk om iedere thee apart te bewaren, zodat zij niet elkaars geuren en smaken overnemen. Onze meeste theesoorten zijn gemiddeld twee jaar houdbaar.
Al bekend met deze thee van ons? Laat je review achter, wij zijn benieuwd naar jouw ervaring!
Specificaties en zetadvies
Soort thee | |
---|---|
Type thee | |
Gewicht | |
Herkomst thee | |
Zetmethode thee |
L. de Vries (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke start van de dag met een kop India-thee. Het is onze favoriete ontbijtthee.