Salie

Salie werd al in de oudheid veelvuldig gebruikt. Sommige volkeren beschouwden het als een heilig kruid.

Gebruik: Te bereiden als thee, of te gebruiken als keukenkruid in diverse gerechten. Aangeraden gebruik: Als de drank: 1 eetlepel (8-10 gram) overgieten met een halve liter kokend water. 5 minuten laten trekken, daarna zeven. U kunt dit verspreid over de dag opdrinken. In gerechten: volgens recept of smaak.

Al meer dan 200 jaar kwaliteit

Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816

Hofleverancier

Bij Koninklijke beschikking

Gratis bezorging

Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België

 3,50

Beschrijving

Salie thee is een kruidenthee met karakter: kruidig, licht bitter en aromatisch, met de herkenbare geur van verse salie. Onze salie bestaat uit 100% gedroogde saliebladeren, zonder toevoegingen, per bestelling vers afgewogen.

Salie is daarnaast een veelzijdig keukenkruid. Dezelfde gedroogde bladeren gebruikt u in stoofgerechten, bij vlees of in pasta. Twee toepassingen uit één blik.

Wat is salie thee?

Salie thee wordt gezet van de gedroogde bladeren van echte salie (Salvia officinalis), een mediterrane plant die al sinds de oudheid in de kruidentraditie wordt gebruikt. De naam Salvia komt van het Latijnse woord voor welzijn.

De smaak is uitgesproken: kruidig en aards, met een licht bittere, frisse afdronk. Wie een zachtere kop wil, laat de thee korter trekken of zoet met honing.

Salie in de traditionele kruidenleer

Salie wordt van oudsher gedronken rond de keel en bij warme dagen; in veel landen is het een klassieke wintergast. Wij houden het bij de traditie en doen geen medische beloftes.

Eén nuchtere kanttekening hoort erbij: salie is een krachtig kruid dat u het beste met mate drinkt. Bent u zwanger of gebruikt u medicijnen, overleg dan eerst met uw arts.

Hoe zet u salie thee?

  1. Overgiet 1 eetlepel gedroogde salie, 8 tot 10 gram, met een halve liter kokend water.
  2. Laat 5 minuten trekken.
  3. Zeef de bladeren eruit.

Verdeel de halve liter gerust over de dag. Bewaar het kruid droog, koel en donker in een goed sluitend blik.

Salie thee kopen bij De Pelikaan

Al sinds 1816 zijn wij specialist in koffie en thee, gevestigd aan de Pelikaanstraat in Zutphen en Hofleverancier sinds 1991. Bij bestellingen vanaf €50 leveren wij gratis in Nederland, vanaf €60 in België.

Ontdek ook onze andere kruidentheeën, zoals kamille en brandnetel, of bekijk het volledige assortiment.

Veelgestelde vragen over salie thee

Wat is salie thee goed voor?

Salie wordt in de traditionele kruidenleer al eeuwen gewaardeerd en van oudsher gedronken rond de keel. Definitieve gezondheidsclaims zijn voorbehouden aan medisch onderzoek. Drink salie thee vooral om de kruidige, aromatische smaak.

Hoe zet je salie thee?

Overgiet 1 eetlepel gedroogde salie (8 tot 10 gram) met een halve liter kokend water. Laat 5 minuten trekken en zeef daarna de bladeren. U kunt dit verspreid over de dag drinken.

Heeft salie thee nadelen?

Salie is een krachtig kruid dat u het beste met mate drinkt, niet liters per dag. Bent u zwanger, geeft u borstvoeding of gebruikt u medicijnen, overleg dan eerst met uw arts.

Kan ik gedroogde salie ook in de keuken gebruiken?

Ja. Dezelfde gedroogde saliebladeren gebruikt u als keukenkruid in stoofgerechten, bij vlees of in pasta. Voeg toe volgens recept of naar smaak.

Specificaties en zetadvies

Zetmethode thee

Soort thee

Type thee

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.